苹果价格“逆行”，如何“护农”是一道难题

　　从今年4月份以来，苹果价格就一路下跌，有的批发商价格甚至已经降到了每斤不到一块钱，无论是果农还是果商，目前都面临着赔钱赚吆喝的困境。    在大宗商品价格持续上涨，很多下游企业面临严重的成本上涨压力、企业经营困难、效益出现较大幅度下降的情况下，苹果价格却出现“逆行”，不仅价格持续下跌，而且库存十分严重，支撑价格稳定的条件很差。尤其是果农与果商都遇到了相同的问题，这在以往也是不太多见的。因为，过去苹果价格下跌带来的问题，更多的表现在果农身上。也就是说，果农种植的苹果卖不出去，或价格过低。而今天的问题，除了果农之外，果商也因为此前的库存过多，而销路不畅面临严重亏损，且正在向果农身上传导，使果农种植的苹果更加难以销售，价格也可能进一步下跌。

　　造成苹果价格持续下跌的原因，除了种植方面的因素之外，由于我国苹果的出口地主要分布在东南亚，而东南亚受疫情影响，进口量明显偏少，导致果商手中的苹果无法销售，全部压在手中，继而影响了收购，最终导致果农种植的苹果也无法销售，形成恶性循环。而从目前东南亚地区的疫情来看，短期内是无法得到有效控制的，有些国家还在不断蔓延和扩散，那么，苹果的销售将面临更大压力，指望依靠出口来消化已经形成的库存和成熟的新果，难度很大。

　　毫无疑问，这是一个需要引起重视的问题，也是一个需要政策来支撑和解决的问题。否则，苹果价格持续下跌带来的伤农伤商问题会越来越严重。其中，果商手中的库存苹果销售，是破解这个难题的关键。如何帮助果商将手中的苹果销售出去，除了加大与东南亚国家的联系，最大限度地推动苹果出口之外，国内有条件的地方和单位，能否也采取措施，帮助果商销售一些苹果，譬如在政策上给企业和单位一些宽松，允许其利用工会经费等给员工发放一些苹果福利，且可以列入到非工会经费控制范围，避免企业和单位不愿意发放苹果。同时，给果农和果商一些政策方面的支持，减免相关费用等。    苹果问题，不是永久存在的问题，而是季节性、阶段性问题，帮助果农和果商度过了难关，也就会步入良性循环。因此，政策的作用与效果会比较好。

　　当然了，果农与果商自己也要想方设法拓宽销售渠道，扩大销路。在苹果的消费区，价格也并没有真正降下来，经销商还在想通过堤内损失堤外被的方式，通过保价来减少损失。这样做的结果，只会害了自己。因为，随着南方水果的大量上市，苹果消费的内在动力也会降低，居民会选择其他水果。只有保持价格的相对合理，才能调动广大居民消费苹果的积极性，切不要为了一时之利，让广大消费者远离。

　　尤其值得关注的一个现象是，在苹果库存积压当中，除了果商大量收购之外，一些果农为了赌价格上涨，也收储了大量苹果。如今，在市场低迷的情况下，都压在了手中，损失将难以避免。    我们常说，生产的归生产，市场的归市场。果农就把主要精力放在种植苹果上，而不要放到储存苹果上。毕竟，种植苹果的果农，对市场是不太了解的，储存苹果的行为，是非常盲目的。造成今天这样的结果，果农自己也是要承担责任的。如果不吸取教训，今后还会发生更为严重的问题。我们不希望果农发生损失，也希望果农能够从盲目储存苹果的行为中吸取教训。

　　谭浩俊