柚子皮并不适合直接泡水喝，需要先进行处理才行。

1、首先需要将柚子皮洗干净后放在装有水的容器中，再加入一些盐浸泡半个小时左右，能够让柚子皮变得更加干净。

2、然后将浸泡好的柚子皮取出削皮并切成丝，再放入装有淡盐水的容器中浸泡十五分钟左右，可以有效去除柚子皮的苦味。

3、接着取出一些柚子果肉，捣碎后放在旁边备用。

4、最后将柚子皮以及捣碎的果肉放入锅中，加入水和一些冰糖进行熬煮，当柚子皮变得透亮浓稠之后，就可以将其盛出放凉，即可泡水饮用。

总结：

柚子皮并不适合直接泡水喝，需要先进行处理才行。

1、首先将柚子皮用盐水浸泡半个小时左右，能够让柚子皮变得更加干净。

2、将浸泡好的柚子皮削皮并切成丝，再放入淡盐水中浸泡十五分钟左右。

3、取出柚子果肉，捣碎备用。

4、最后将柚子皮以及捣碎的果肉和水以及冰糖进行熬煮，当柚子皮变得透亮浓稠之后，盛出放凉即可。